米粉是中國南方地區非常流行的美食。米粉以大米為原料，經浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品。米粉質地柔韌，富有彈性，干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒，爽滑入味，深受廣大消費者喜愛！全國深受喜愛的4種米粉，綿陽米粉上榜。

　　1、湖南米粉

　　湖南米粉算是眾多米粉當中，比較有名的米粉了，湖南米粉，它易儲存、味道鮮美，煮食方便，是湖南人最喜歡的早餐之一。它有四大主流：津市米粉，長沙米粉、湘西米粉和湘潭原味石磨米粉。對于很多湖南人來說，早上吃一碗米粉，是再好不過的事了。

　　2、綿陽米粉

　　綿陽米粉是四川綿陽地區漢族傳統名吃之一，綿陽米粉有著1800多年歷史。米粉可以說是刻在綿陽人骨子里的印記。外出務工求學的民工學子，沒有一個不曾懷念過家鄉街道兩旁的那一碗細細的米粉。在綿陽，無論是清晨，還是深夜，在大街小巷，街道兩旁米粉店都是清香撲鼻。

　　3、新疆炒米粉

　　新疆炒米粉是一道新疆本地名小吃。炒米粉使用的米粉比較粗有嚼勁，味道可以有微辣、中辣、爆辣，湯汁顏色濃郁。而且花樣很多，有雞肉炒米粉、牛肉炒米粉、蘑菇炒米粉、芹菜炒米粉、火腿炒米粉、素炒米粉等。吃過的人絕對忘不了它的美味！

　　4、廣西螺螄粉

　　螺螄粉是屬于廣西柳州的小吃，這種小吃一直都飽受爭議，因為，螺螄粉使用的材料不同，所以說，在制作好完整的螺螄粉時，螺螄粉里有種“酸筍”的食材外地人一般都接受不了。愛的人欲罷不能，聞不慣酸筍味道的人也大有人在，所以一直也比較受爭議。

　　以上就是小編眼中全國深受喜愛的四種米粉，快來看看哪種才是你的最愛，歡迎大家補充。